서울 일본식 카레 맛집 베스트 5군데


언제먹어도 맛있는 음식 중에 하나인 카레 분위기 좋은 일본식 카레 맛집 5곳 선별

다들 카레 좋아하시나요?? 제주변에는 카레를 싫어하는 사람들이 몇몇 있더라구요.

저는 좋아하는 편인데요. 서울에 일본식 카레 맛있는 음식점이 있다고 해서

알아 보았어요. 그중에서도 베스트 5군데를 여러분께 소개시켜 드리려고 합니다.

서울 카레 맛집




히메지

위치 - 서울 마포구 연남동 227-15

<수요미식회>에서 인정한 카레 전문점, 헤메지카레,

카레우동, 유부우동 국수가 메뉴의 전부


생활의달인 에서는 카레 우동의 달인으로 소개 된곳 !!

tv에반영된 맛집이라고하네요.

가게를 오픈하자마자 손님들이 줄을 서있다고해요.




강황을 넣은 노란밥과 함께 제공되는 카레 라이스

허브와 후투향이 가득 느껴지는 카레 맛이 일품


손님들의 평가 후기


워낙 유명해서 시작 시간에는 피해서 와야되요. 줄을 서야 되니까

카레로 유명해져서 이 골목을 살린 그런 집이죠

진짜 일본에서 먹는 맛 같아요.

카레 본연의 맛에 집중이 된달까


메뉴 및 가격


간장국수 5000원

유부우동 5000원

카레우동 5500원

카레라이스 5500원





하와이카레

위치 - 서울 종로구 체부통 24


독특한 카레를 맛볼 수 있는 하와이 카레 !!

카레와 함께 하와이 맥주를 즐길 수 있어요.

인테리어에서 부터 하와이감성이 느껴지는 곳

아담하고 아지가지한 카레집이에요.

서촌맛집 을 이미 유명한곳





매콤한 카레와 달콤한 파인애플이 만난 카레

개성만점 카레 메뉴들을 골라먹는 재미가 쏠쏠 하다.

가격

치킨카레 9700원





파쿠모리

위치 - 서울 마포구 서교동 411-15 1층


카레에 물기를 뺀 드라이 카레 전문점

일반 카레와 드라이 카레를 함께 제공해요.

홍대 맛집 으로도 통하고 있는 이곳 !!




버섯, 야채, 튀김, 치킨 가라타케 등

취향대로 토핑을 추가할 수 있어요.




종로 익선동 맛집

익성동121


위치 - 서울 종로구 익성동 121


오래된 한옥을 개조해서 만든 이색 식당

한식과 일본식 카페를 함께 판매하는곳 !

종로3가역 6번출구로 나와 문닫힌 시장길을 걷다보면 나옴





익선동 121 인기 메뉴는 반반카레

두 가지 맛의 카레를 동시에 맛볼 수 있어요.





라운드 어바웃

위치 - 서울 용산구 한남동 683-18 1층

한남동 골목에 위치한 일본 가정식 전문점

몽근한 불에 오랜 시간 끓여내는 카레 !!


메뉴판 및 가격


일본카레 - 8000원

스파이시 에비(새우)카레 - 9000원

반반카레 - 10000원

명란 크림 우동 10000원

돈카츠 + 돈지루 정식 - 12000원

규동 정식 - 10000원

가츠동 - 10000원


가격은 비싼편은 아닌것 같네요.

평범한편 !!!



영업시간 : 11:30 ~ 21:00 월요일 휴무

평일 : 15:00 ~ 17:00 브레이크타임

주말은 브레이크 타임 없습니다.


48시간 숙석한 일본식 카레가 별미 메뉴 !!

짭쪼롬한 일본 카레를 제대로 즐길 수 있어요.

Posted by 선블리

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  1. BlogIcon 소스킹 2016.07.20 14:26  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

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백종원 레시피 모음 / 집밥백선생레시피 모음

집밥백선생레시피




백종원 감자볶음 레시피


1. 채칼로 감자를 썬다 (일정한 두께 위해서 !!!!)

2. 채썬 감자를 물에 끓여주세요.

이때 소금간을 해주면 끓으면서 간이 베어 더 맛있어요 ~~~

3.같이 볶아줄 양파와 당근 채썰기

4.익은 감자 건져내기

5.채썬 양파 당근 먼저 볶기

6.삶은 감자 넣고 맛소금과 후추로 간하기

7. 매운 고추나 파넣기 !!!!




감자채볶음 에 빨질 수 없는 당근과 양파 !!!

꼭 알아두세요 ~~~ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

요즘 채칼도 잘나와서 초보자들은 채칼로 사용해서 하시는걸 추천 !!!!




백종원 만능간장 레시피 


재료

1.돼지고기 3컵

2.간장 6컵

3.설탕 1컵

4.끓인다.


활용요리 : 마늘종 볶음 (볶다가 만능간장1국자 + 물1국자)


꽈리고추볶음 (고추 볶다가 만능간장1국자 + 물 1국자)


두부조림

썰어둔 파 + 고추 + 간마늘 + 가는 고춧가루 반숟

+굵은 고춧가루 한숟갈 + 물 1국자 + 만능간장 1국자


달래무침 (만는간장 1국자 + 마늘)




백선생 만능간장 레시피

이거 하나 만들어 놓으면 요리 걱정 없겠어요 아주 ~~~ ㅎㅎㅎㅎㅎ




백종원 카레 레시피


1. 양파를 채썰어 푹 ~~~볶는다 (카랴멜이 될것 처럼 !!!)

2. 남은재료 다 투하 ( 고기 당근 감자 등)

3. 육수가 충분히 우러나면 카레가루 투하


만들어진 카레에 설탕 넣으면 부드러워 집니다.

고춧가루를 넣으면 매콤 !!!

여기에 생강을 더 넣으면 더 매콤 ~~~~~~

토마토 넣으면 깊은맛

버터 넣으면 고소함 !!!


진짜 카레 하나에 여러가지 맛을 느낄수 있는것 같아요. ㅎㅎㅎㅎㅎ

신기방기 ^^




만들어 놓은 카레에 밥이랑 볶아 주시면 카레볶음밥 !!!!

만능 카레 라고도 불리고 있조 ㅎㅎㅎㅎㅎ




백조원 김치전 레시피


김치전 포이틍 !!!!

1.반죽의 양

2. 물의 양

3. 기름의 양


김치는 가위로 썰어라 !!!! 도마 nonononononono



김치부침개 만드는법


1.김치를 썰어줍니다.

2.김치양의 반 정도 부침가루를 넣어가면서 섞어줍니다.

3. 더 맛있게 하려면 돼지고기나 오징어를 넣어주어도 좋고

특히 참치통조림 을 통째로 넣어주면 맛읐음 !!!

4. 고춧가루를 넣어서 김치전 색을 예쁘게 보와 합니다. !!!

5. 확실히 데워진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 김치전을 부치면 끝 !!!


부침가루에 밀가루와 전분 모두 섞여 있다 !!!!!!




반죽의 양은 김치양의 절반 !!!

이게 포인트중 하나~~~




센불에 바싹 튀겨야 맛있다고 하네요. ㅎㅎㅎㅎ

저도 해먹어 봐야 겠어요 ^^

왠지 모를 자신감이 생기네요



백종원 김치찌개 레시피


1. 쌀뜨물을 준비하기

2. 김치와 고기의 비율은 3:1 로 준비

3. 쌀뜨물에 돼지고기를 넣어 푹 꿇여주기

4. 된장을 반스푼정도 넣기

5. 돼지고기 끓인 물에 김치를 넣고 마늘과 파 넣기

6. 고운 고춧가루와 굵은 고춧가루를 섞어 넣어주기

7.국간장을 조금 넣어 향을 내 주기

8. 새우젓을 넣어서 간하기

백종원 김치찌개 완성 !!!




7분만에 김치찌개 ???




새마을식당 김치찌개 의 맛일까요???

궁금해지네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ



백종원 비빔국수 레시피


1. 김치를 썰어 넣는다

2. 삶은 소면을 넣는다.

3. 설탕을 넣는다.

4. 간장을 넣는다.

5. 고추장을 넣는다.

6. 고춧가루로 색감을 낸다.

7. 참기름으로 윤기를 더 한다.

8. 적당히 비빈후 김가루로 마무리 한다.



밖에서 돈주고 사먹는 비빔구수와 맛이 똑같다고 해요.

이제부터는 집에서 해먹는걸로 ~~~~



더운 여름에 진짜 비빔국수 먹으면 꿀맛인데 ~~^^!!!




백종원 열무국수 레시피


1.간장 1/3컵

2. 식초 1/2컵

3.물 6컵

양념은 조금 강하게 !!!!

냉국은 단맛 !! 설탕추가


역시 슈가보이 ~~ 마무리로 면을 넣고 열무김치를 넣으면 끝 이에요. !!!






백종원 꽁치간장조림 레시피


1. 얇게 썬 생강을 팬 바닥에 깔고 설탕 2큰술, 진간장 1/3컵, 맛술 1/3컵, 물 1/3컵 넣는다.

2. 꽁치 통조림에서 꽁치만 건져 놓고 자작하게 졸이기 시작한다.

3. 향을 살리기 위해 청양고추와 식용유 1큰술을 추가로 넣는다.

4.국물이 자작할 즈음 꽈리고추와 빨간고추를 함께 넣고 좋인다.




꽁치 비린맛을 제거 잡아줄 생각 !!!!




흰밥에 꽁치조림 생각 나네요 ㅎㅎㅎ

백선생 때문에 요리 걱정이 없어 질것 만 같아요. ^^

자신감 상승 ~~~


Posted by 선블리

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