저번에 사랑하는 사람과 함께 홍대에 놀러갔었어요. 사실 에버랜드를 가기로 했었는데..

일기예보에 비가 온다고 해서 못갔거든요. 근데 그날 비가 오지 않았어요..부들부들

그대신 홍대에가서 요즘핫한 영화 !! 캡틴아메리카 시빌워 를 봤어요. 영화가 나오기를 얼마나 기다렸는지 !!

작년부터 기다렸던것 같아요. 저는 정말 재밋게 봤어요. 전투신이 많아서 지루할틈이 없고 주인공들이 너무 멋있어요 ㅎㅎㅎ

사랑하는 사람은 기대했던것 보다는 별로라고 하더라구요. ㅠㅠ

영화를 다보고 저녁을 먹기위해 홍대거리를 걸어다녔어요. 한참을 돌아다니다가 꽃돼지갤러리라고 무한리필 음식점이 눈에 보여서

오늘도 많이 먹겠다는 의지로 들어갔네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

이제 날씨가 많이 더워졌으니 저렇게 문들을 활짝열고 야장도 많더라구요. !!!

저는 개인적으로 밖에 있는 테이블에서 먹는걸 좋아해요 ㅎㅎㅎㅎ 왠지모르게 더 맜있어요. !!

 

 

 

 

 

무한리필은 두가지 !!

 

숯불통삼겹 - 9900원

꽃갤우겹살 - 12900원

 

저희는 꽃갤우겹살로 주문했어요. 왜냐면 우겹살 +삼겹살이 거든요 !!

사랑하는 사람이 우겹살을 더좋아하고 저도 마찬가지라서  ㅎㅎㅎㅎ

통삼겹으로 주문하시면 우겹살을 드실수 없어요 ㅠㅠ

 

 

 

 

 

가볍게 오늘은 소주 ~ 좀만 먹기로 했어요.!!

 

 

 

 

기본셋팅이 이렇게 되어 있어요. 사람이 어찌나 많던지 미리미리 준비 해두시는것 같았어요.

저희는 바로 들어가서 다행이였는데 그다음 사람부터는 웨이팅을 해야했어요. 운이 좋았조 !! ^^

역시 고기집이라 그런지 더워요..한여름에는 어떻해 먹어야할지 ㅠㅠ

불판이 엄청커서 이것저것 다올려나도 문제없어요. !!

그리고 편했던건 옆에 저렇게 고기와 같이먹을 4가지 반찬들이 놓여있어서 공간활용도 좋고 편해서 좋아요.

 

 

 

파절이/콩나물무침/무쌈/김치

 

 

 

 

셀프코너에요. 무한리필집에서 빠질수 없는 셀프코너 드시고 싶은 만큼 마음것 퍼가시면되요. !!

하지만!!너무많이 담아서 남기시면 환경부담 3000원이 있다는거 잊지마세요. !!!!!

먹을만큼만 퍼오기 ~~~ ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

우겹살/삼겹살

 

신나서 불판에 마구 올려놓고 먹었네요 ㅎㅎㅎㅎ

삼겹살은 한번만먹고 우겹살은 2번 리필해서 먹었어요. !!

항상 그랬듯이 많이먹겠다고 다짐하지만 막상가면 만히 못먹는다는 사실... ㅠㅠ

 

 

 

 

 

지글지글 우겹살은 빨리익고 맛있어서 제가 굉장히 좋아해요.

음 그런데 역시 무한리필이라 그런지 고기의 퀄리티가 확실히 떨어지긴하네요..

우겹살이 왠지 모르게 힘이 너무 없어보여요..흐물흐물 ㅠㅠ

그래도 맛은 맛있네요 !!! ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

다른 테이블에서는 삼겹살을 굉장히 잘드시더라구요.

근데 저희는 별로 였어요. 저와 그이는 겹살이는 많이 남겼어요...

제 개인적으로는 겹살이는 안드시는걸로 ... ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

사람의 입맛에 따라 다르시겠지만 !!!

 

 

 

 

 

보기에는 참 ~맛나 보이는 삼겹살이지만 ..좀 실망이네요 ㅠㅠ

그래도 우겹살은 맛있게 잘먹었으니 !! 봐준다~ ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

역시 주말에 삼겹살과 가장 잘어울리는 소주한잔~~ 여보세요 나야 거기 잘지네니 ^^

언제 먹어도 쓰지만 그래도 소량의 음주는 괜찮은것 같아요. !!! 여러분들도 삼겹살에 소주한잔 어떠세요? ㅎㅎㅎ

 

 

 

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Posted by 선블리

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  1. BlogIcon 콩서니 2016.05.02 21:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대박!!나도 여기갔었어 !!!!삼쏘삼쏘ㅠㅠ여기 너무 더웠다는..

저녁에 아버지가 술이 드시고 싶으셨는지 어머니께 먹을안주가 없냐고 물으시더라구요.

그래서 어머니가 투덜대시면서도 만들어 주시네요 !! ㅎㅎㅎㅎ

마침 집에 두부도 있고 또 저희 아버지께서 두부김치를 좋아하시거든요.

그래서 오늘 먹을 술안주로 돼지두부김치를 만들어 봤어요. (제가 만든건 아니구..저희어머니)

 

 

 

 

 

일단 주재료인 돼지고기(삼겹살), 잘익은 김치, 두부

 

 

 

 

팔팔끓는물에 두부를 넣으시고 두부가 따뜻해질때가지 넣으시면되요.

본인의 입맛에 따라 오래끓일지 짧게끓일지 하시면 될것 같아요. !!

 

 

 

 

 

다음은 돼지볶음 이에요.

 

재료: 돼지고기(삼겹살),다진마늘,설탕,맛술(미림),간장,후추가루,대파,고추장,고춧가루

 

 

 

 

돼지고기를 먹기좋게 자른신후에 후라이팬에 넣으시고 대파조금

고추장2큰술,고춧가루1큰술,간장1큰술,다진마늘1큰술,설탕1큰술,후추가루 약간

다넣어주신다음 30분정도 양념에 재워두세요.

그다음 달궈진 팬에 볶아주시면됩니당!!

본인의 입맛에따라 맵게 드시분들은 고추장을 더넣어주시면되요. !!

 

 

 

 

 

빛을너무 받아서 색깔이 좀그렇지만 !! 맛있어요. !!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

이번엔 김치볶음을 만들꺼에요.

 

재료: 김치,다진마늘,설탕,식용유

 

 

 

 

 

팬에 식용유를 두르시고 달궈지면

김치를 먹기좋게 자르신후 넣고 다진마늘1큰술, 설탕조금 넣어주시면되요.

 

 

 

 

 

김치가 잘익을때까지 볶아주시면되요. !!!

끝입니당~~~ ^^

 

 

 

 

짜잔!! 김치가 아주 잘볶아진것 같습니다.

돼지고기가 위에서는 색이흐리더니 여기는또 어둡게 나왔네요 ㅠㅠㅠ

카메라를 언능 좋은걸로 찍어야지..원

 

 

 

 

두부와 김치 돼지고기를 이렇게 올려서 입으로 쏙하면 아주 맛있어요. !!!

저희 아버지께서도 흐뭇해 하시면서 술을 드시네요 ㅎㅎㅎㅎ

참 ~ 애주가세요.술을 정말 좋아하시는듯해요. 가끔 보고있으면 맛있어서 드시는것 같다는 생각이 드네요 ㅎㅎㅎㅎ

저는 술은...맛은 없더라구요  ㅠㅠㅠ

 집에서 만든 돼지두부김치 !! 한번 따라해보세요 ~~ ㅎㅎㅎ

 

 

 

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Posted by 선블리

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  1. BlogIcon 신기한별 2016.04.28 01:30 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    두부김치 개인적으로 넘 좋아하는데.. 잘 보고 갑니다~

  2. BlogIcon Yoll 2016.04.28 08:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    캬.. 소주를 부르는 포스팅이네요~~ 절로 침이넘어갑니다

  3. BlogIcon 운동하는직장인 에이티포 2016.04.28 09:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요리블로거하셔도되겠네요ㅋ

  4. BlogIcon 어바웃피 2016.04.28 15:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요리 정말잘하시네용ㅎㅎㅎ저두 이런거 삼겹살로하는거 좋아하는데!!
    안주로 먹으면 진짜 딱이죠~~

    • BlogIcon 선블리 2016.04.28 22:21 신고  댓글주소  수정/삭제

      과찬이십니당~^^아직은 멀었조!!
      두부김치를 자주 먹는데도 먹을때마다 맛있어요 ㅎㅎ 돼지고기도 함께있어야 더맛있는것 같아요 !!

  5. BlogIcon 콩서니 2016.04.28 22:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    나도 며칠전에 두부김치먹을라고 했는데!!